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Für Spitzenkoch Ralf Jakumeit hat die kohlenhydratreduzierte Ernährung nichts mit Verzicht zu tun. Foto: djd/MediaMarkt/Stefan Bösl

Süßen ohne Reue

Wenig Kohlenhydrate, voller Genuss (djd). Weniger Kohlenhydrate in Form von Nudeln, Kartoffeln und Zucker, dafür mehr Proteine und gesunde Fette wie Omega-3-Fettsäuren: Der sogenannte Low-Carb-Ernährungsstil findet immer mehr Anhänger.…
Markus Hahne neben dem von ihm entwickelten Infrarot-Strahler Hypothermsave“. Foto: Stadt Gütersloh

Wärme kann Leben retten

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Wärmestrahler im Einsatz bei der Berufsfeuerwehr Gütersloh Stadt Gütersloh. Nicht nur die schnelle Reaktion der Einsatzkräfte kann bei einem Unfall darüber entscheiden, wie gut die Heilungschancen der Patienten sind: Gerade jetzt in…
Erobert das Herz von Heizungsoptimierern im Sturm: Der hydraulische Abgleich sorgt für maximale Heizleistung bei minimalem Energieverbrauch. Foto: epr/VDMA Armaturen/©Fotolia_76654267

Energiespartipps für die kalte Jahreszeit

Mit einfachen Maßnahmen viel bewirken (djd). Die meisten Bundesbürger versuchen es so lange wie möglich hinauszuschieben, aber irgendwann ist es dann doch so weit: Die Heizung muss zum ersten Mal wieder für wohlige Wärme im Haus oder…