Einträge von MickEy

Das Haus am Rand der Klippen

Lucy Clarke Das Haus am Rand der Klippen war Elles größter Traum. Doch kaum eingezogen, liegt ihre Welt in Trümmern: Ihre Ehe zerbricht, sie ist bankrott, und ihr Verlag drängt auf ihr neues Buch, während sie mit Schreibblockaden und Schlaflosigkeit kämpft. Der Abgabetermin rückt näher, ihre Existenz hängt davon ab, und vielleicht liegt es an […]

Guglhupfgeschwader

Rita Falk „Du, Franz, ich brauch dringend deine Hilfe“, flüstert der Lotto-Otto dem Eberhofer ins Ohr und versaut ihm den Samstagabend mit der Susi. Dabei könnte er sich so schön feiern lassen, hat man doch in Niederkaltenkirchen beschlossen, dem erfolgreichen Dorfgendarm zu Ehren den Kreisverkehr auf den Namen „Franz-Eberhofer-Kreisel“ zu taufen! Statt dessen muss er […]

Das Handelshaus

Axel S. Meyer Stettin, 1566. Das Handelshaus Loytz ist eines der reichsten in Nordeuropa. Der Tod des Patriarchen entzweit die Söhne Michael und Stephan, die um die Führung des Unternehmens ringen. Auch in der Liebe sind sie Rivalen und werben beide um die schöne Leni. Leni verliebt sich in Stephan, wird sie aber von ihrem […]

Löwenzahnkind

Lina Bengtsdotter Gullspång, eine Kleinstadt in Westschweden. Als die siebzehnjährige Annabelle spurlos verschwindet, fordert die Ortspolizei Verstärkung an. Mit Charlie Lager schickt die Stockholmer Polizei ihre fähigste Ermittlerin – sie kommt mit einem Geheimnis: Die Kommissarin ist selbst in Gullspång aufgewachsen. Je tiefer Charlie nach der Wahrheit hinter Annabelles Verschwinden gräbt, desto mehr fallen die […]

Der Reisende

Arnaldur Indriðason Reykjavík, 1942. Ein Handelsreisender wird ermordet. Der gezielte Schuss in den Kopf erinnert an eine Hinrichtung. Der Verdacht der Polizei fällt sofort auf die ausländischen Soldaten, die während der Kriegsjahre die Straßen Reykjavíks bevölkern. Thorson, kanadischer Soldat mit isländischen Wurzeln, und Flóvent von der Reykjavíker Polizei ermitteln. Steht der Mord mit eventuellen Spionagetätigkeiten […]

Saures für den Grill

Veggie-Burger mit Kraut (djd). Rauchig-pikantes BBQ-Kraut schmeckt auch als Krautsalat zum Grillabend. Dafür das Kraut einfach abtropfen lassen und es entweder pur genießen oder mit Tomaten, Paprika und Frühlingszwiebeln kombinieren. Ebenso kann es als Zutat für einen Veggie-Burgerpatty verwendet werden. Das Sauerkraut gut abtropfen lassen und mit Haferflocken und Mehl zu einem Patty formen. Nach […]

Wunderwelt der Kräuter

Wiederentdeckte Schätze der Natur (txn). Schon seit Jahrtausenden sind Menschen von der Kraft der Kräuter fasziniert. Die besonderen Pflanzen wurden bereits früh zum Würzen, aber auch als Medizin verwendet. Zwar geriet ihre heilende Wirkung mit der Weiterentwicklung der Pharmazie und der Erfindung des Penicillins eine Zeit lang in Vergessenheit. Doch heute sind Kräuter wieder fester […]

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Regenbogen-Quarkspeise

mit Vanille-Geschmack Zutaten für 4 Portionen 350 ml Milch 2 Pck. Dr. Oetker Quarkfein Vanille-Geschmack 500 g Speisequark (Magerstufe) Dr. Oetker Back- und Speisefarbe Zubereitung 1. Milch in eine Rührschüssel geben. Dessertpulver zufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Speisequark zugeben und mit dem Schneebesen glatt rühren. Quarkspeise in 5 gleich große Portionen teilen. 2. […]

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Gegrillte Hähnchenspieße

mit Gremolata Zutaten für 4 Portionen 700 g Hähnchenbrustfilet 4 Holzspieße 1 Bund Petersilie 1 Knoblauchzehe 1 Zitrone 2 EL Rapsöl Salz und Pfeffer aus der Mühle Zubereitung 1. Die Holzspieße mindestens 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen, damit sie später beim Grillen nicht so schnell verbrennen. 2. Für die Gremolata die Petersilie waschen, trocken […]

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Gefüllte Tintenfischtuben

auf Sommersalat Zutaten für 4 Portionen 1 kg Tintenfischtuben 600 g bunte Tomaten 1/2 Gurke 1 Bund Radieschen 1 rote Paprikaschote 2 Knoblauchzehen 3 EL Kapern 1 Bio-Zitrone 6 EL Olivenöl Salz und Pfeffer 5 Stiele Basilikum Zubereitung 1. Tomaten waschen und nach Belieben klein schneiden. Gurke waschen und in grobe Würfel schneiden. Radieschen waschen […]

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Kartoffel-Gurken-Salat

mit Kürbiskernöl Zutaten für 4 Portionen 1 kg festkochende Kartoffeln 1 Bio-Salatgurke 3 Schalotten 4 EL Balsamicoessig 150 ml Sonnenblumenöl 40 g Kürbiskerne 12 kleine Radieschen 4 TL Kürbiskernöl Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Die Kartoffeln in Salzwasser garen. Die Gurke waschen, ungeschält mit dem Gemüsehobel in dünne Scheiben schneiden, in einem Sieb salzen und […]

Der Avocado-Espresso-Smoothie

Grünes Gold trifft Koffein: Rezepttipp: Fit in den Tag mit einem vitaminreichen Energie-Kick (djd). Ein Smoothie aus Obst oder Gemüse ist schnell gemacht, der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Ein Schuss Koffein in Form eines Espresso dazu – und schon wird aus einem vitaminreichen Smoothie ein Energie-Kick. Ein gesundes Rezept für Kaffeeliebhaber ist beispielsweise […]