Schaumsuppe von der Petersilie mit Büsumer Krabben

,
Schaumsuppe von der Petersilie mit Büsumer Krabben Rezept für 4 Personen Für die helle Suppe 4 St. Petersilienwurzel 1 St. Gemüsezwiebel klein 200ml Weißwein 200ml Gemüsebrühe 200ml Sahne 50g Butter Salz, Muskat, Zucker Für…

Kreativ, bodenständig und ausgesprochen lecker

,
Die Volkshochschulen im Kreis bieten Kochkurse für alles und jeden (ter). Sie heißen „Schnelle Gerichte für die schlanke Linie“, „Kochen mit Bier“, „Fingerfood mexikanisch“ oder „Kinderkram – kochen mit Kindern“. Die…

Plätzchenduft in jedem Haus

Plätzchenduft in jedem Haus Weihnachtsbäckerei: Tipps fürs Gelingen von Lebkuchen, Plätzchen und Stollen (djd/pt). Beim weihnachtlichen Backen mit der Familie oder mit Freunden kommt ganz schnell festliche Stimmung auf. Weihnachtsmusik,…

Wild geniessen

(djd). Wildbret ist im Winter besonders hochwertig, da sich die Tiere vor der kalten Jahreszeit noch einmal satt gegessen haben. Der Fettgehalt in den Muskeln ist nun höher als im Frühjahr und Sommer, was den Geschmack positiv beeinflusst.…

Stadtführung für Frühaufsteher

Pressemitteilung Herausgeber: Gütersloh Marketing GmbH Gütersloh, 1.9.2014 Stadtführung für Frühaufsteher Ab in die Backstube Der Duft von frisch gebackenem Brot, süßen Leckereien und feinster Schokolade liegt am Samstag,…

Elternbefragung und Erlebniswochen/Kicken und Kochen

, ,
Fabian Rüter macht ein Praktikum in der Volkshochschule Gütersloh Gütersloh (gpr) Er wertet eine Elternbefragung zu den Bildungsferien aus, unterstützt einen Kurs der Erlebniswochen, in dem ein Trickfilm erstellt wird, backt mit den Kindern…
Bild: Kaugummi Spot

Gib deinem Kaugummi einen Korb

, ,
Kampagne für saubere Plätze Gütersloh (gpr). Ein Kaugummi zu kauen macht Spaß. Weniger lustig ist es, wenn das Kaugummi unter den Schuhen klebt, weil jemand es auf dem Pflaster entsorgt hat. Darum geht es auch in einem Film-Spot, der jetzt…

Nachhaltige Erzeugung für vollen Genuss

Nachhaltige Erzeugung für vollen Genuss Mit gutem Gewissen schmeckt’s besser (djd/pt). Die kommenden Monate versprechen viele genussvolle Momente. Nach einem Spaziergang an der kalten, frischen Winterluft gibt es beispielsweise nichts…

Köstlich zarte Braten durch Niedrigtemperaturgaren

Köstlich zarte Braten durch Niedrigtemperaturgaren (mpt-13/245). Ob Roastbeef, Rinderfilet, Schweinelende oder Ente - ein saftiger Braten gehört zu den kulinarischen Höhepunkten, auf die sich so gut wie jeder freut. Doch erst die richtige…

Das perfekte Dinner aus Gütersloh

,
Gütersloh (ber) - Wenn an diesem Mittwoch ab 19 Uhr auf dem Sender VOX der dritte Teil der aktuellen Kochshow „Das Perfekte Dinner“ läuft, steht die Gütersloherin Claudia Christoph (27) im Mittelpunkt. Sie wird in Töpfen und Schüsseln…